2018
Alma
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Sopraceneri // Tessin
20.06.2020
White wine
Organic
Blend, Grape variety: Johanniter (70%), Solaris (30%)
Organic
Blend, Grape variety: Johanniter (70%), Solaris (30%)
Visual aspects: Brillantes, tiefes Zitronengelb. Tropfen haften am Glas. Naturkork
Nose: Zitrone, Grapefruit gelb, Limette, Eisenkraut, Melisse, nasser Schiefer, Kreide
Palate: Saftig, knackig und beschwingt im Auftakt. Eleganter Körper mit erfrischender Säure, die mit Fruchtsüsse unterlegt ist. Ein gefährlicher Mix von Zitrusfrüchten und grünen Noten. Lang, elegant und fein.
Tasting notes:
Intensives offenes Bouquet mit drei dominierenden Komponenten: Zitrusfrüchte, Teekräuter und steinig-mineralische Noten. Entwickelt jodige und honigsüsse Aromen im Glas. Ein frischer, aber doch anspruchsvoller Sommerwein. Gefällt zu Fischgerichten, kaltem Braten, Terrinen, Geflügel und auch Pasta mit Pesto.
Specifications:
IGT della Svizzera italiana, 12,7% Vol., im Stahltank vergoren und ein kleiner Teil wurde in Barriques ausgebaut.
Preis ab Weingut: CHF 29.00
Gabriel Tinguely