2009
125 Jahre Jubiläumswein
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Thurgau // Deutschschweiz
28.01.2021
Red wine
monocepage, Grape variety: Pinot Noir (100%)
monocepage, Grape variety: Pinot Noir (100%)
Visual aspects: Kräftiges, dichtes Rubinrot. Leuchtend. Noch immer jugendliche Farbe. Dicke Tränen. Naturkork.
Nose: Johannisbeeren, Himbeere, Pflaume
Palate: Seidenfeiner Auftakt geht über in einen samtig weichen Körper. Die Tannine sind präsent und die Säure hat Biss. Ein Wein mit Ecken und Kanten. Das gefällt. Mittlere Länge beerenfruchtier Abgang.
Tasting notes:
Offen rotbeeriges Bouquet, bei dem reichlich Alkohol (Rumtopf) in die erste Nase steigt. Alkohol und Terpen verflĂĽchtigen sich nach einigem Schwenken im Glas. Die Nuancen der rotbeerigen Frucht reicht von frisch ĂĽber Kompott bis zu KonfitĂĽre. Der reife und komplexe 2009er hat sich gut gehalten.
Specifications:
Vin de Pays Suisse – Ostschweizer Pinot Noir, 13,5% Vol.,
Gabriel Tinguely