Cave des Tilleuls

Seit Juli 2023 hat sich eine Seite gewendet und ein neues Kapitel begonnen: Laurent Héritier, nunmehr neuer Besitzer der Cave des Tilleuls, hat 100% der Aktien aufgekauft. Fabienne Cottagnoud begab sich auf den fabelhaften Weg in den Ruhestand, und nach mehreren Monaten sorgfältiger Suche entdeckte man schließlich eine seltene Perle aus Hérémence in der Person von Madeline Hall-Gauye. Madeline mit ihrer Erfahrung und ihrer Leidenschaft für Wein erwies sich als die ideale Wahl, um die Zügel der Önologie in der Cave des Tilleuls zu übernehmen.