Cave du Rhodan

Olivier und Sandra Mounir übernahmen 2007 in 3. Generation das Familienweingut. Sie garantieren die Kelterung von authentischen, charaktervollen Weinen.
2012 feierte das Familienunternehmen sein fünfzigjähriges Bestehen. Es kann auf viele Erfolge und Errungenschaften zurückgeblickt werden: Der Weltmeistertitel im Jahr 1972, das Grand Cru Konzept oder die disziplinierte Umsetzung des biodynamischen Rebbaus während den letzten Jahren unterstreichen das Qualitätsbestreben und den Pioniergeist von Cave du Rhodan.
2014 Erhalten Olivier und Sandra Mounir den KMU-Preis der Zürcher Kantonalbank für nachhaltige Unternehmen.
2015 gewinnt die Cave du Rhodan den Prix Agrivalais für die erste Wurmerdenanlage, die Trester zu Dünger verarbeitet.

Cave du Rhodan
Mounir, Olivier
Flantheystrasse 1
3970 Salgesch

Phone: 027 455 04 07
Mobile: 079 408 69 69
Fax: 027 455 82 07
e-mail: mounir@rhodan.ch
www.rhodan.ch
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Partner
Sandra Mounir
Alain Helmrich (Oenologe) seit 2014

Member of
Vinatura

Surface of vineyard 12.00 hectare

CHASSELAS monocepage
JOHANNISBERG monocepage
MALVOISIE monocepage / Sweet wine / Barriques
MUSCAT BLANC monocepage / Sparkling wine
CHARDONNAY monocepage
ERMITAGE monocepage
PETITE ARVINE monocepage
GAMAY Blend / Rosé
PINOT NOIR Blend / Rosé / Barriques
HUMAGNE ROUGE monocepage / Barriques
SYRAH monocepage
CORNALIN monocepage / Barriques
DIOLINOIR monocepage / Barriques
MERLOT monocepage / Barriques
MARC / TRESTER / GRAPPA
LIE / DRUSEN / HEFEBRAND
WEINBRAND / EAU-DE-VIE
WILLIAMS monocepage
ABRICOTINE

Method of cultivation Organic (Subject to the regulations of the organic viticulture)

Events
2022
Pinotage
Cornalin
Rhin 13 Étoiles
2021
Heida
2020
Pinot Noir
2019
Cornalin
2018
Fendant
Petite Arvine
Blanc de Noir
Perle du Rhodan
Humagne Rouge
Malvoisie Flétrie
2016
a
2013
Salgesch Hommage Pinot Noir Grand Cru
2012
Duett